طريقة عمل المجدرة

وصفة المجدرة سهلة وسريعة.
طريقة عمل المجدرة. سارة سعيد - آخر تحديت. 2- عندما ينضج ارفعي القدر عن النار ثم اهرسي العدس مع مائه في الخلاط أو باستخدام المطحنة اليدوية. في قدرمتوسط الحجم سخني الزيت اضيفي البصل قلبي ليصبح ذهبي اللوناضيفي العدس قلبي لدقيقة اضيفي 5 كوب من الماء غطي القدر واتركيه على نارهادئه لمدة 15دقيقة.
مواضيع ذات صلة بـ. ولكن بعد غزو الأرز للمطبخ الشامي استبدل البرغل بالأرز أما طريقة التحضير فهي واحدة. Nov 14 2012 طريقة العمل.
وتقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل. مجدرة سورية بالرز صوص مع المجدرة فريكة مجدرة بالعدس. أما عن طريقة تحضير المجدرة نقوم بغسل الأرز جيدا تحت الماء الجاري حتى يتخلص من الشوائب العالقة به ويصبح لون الماء صافي ثم يتم وضعه في إناء عميق ثم يغطى بالماء ويترك لمدة ساعتين.
3- أعيدي العدس المهروس إلى القدر وضعيها على نار خفيفة مع الأرز المصري لبضعة دقائق حتى ينضج الارز. المجدرة من الأكلات الشامية الفلسطينية التي لها مذاق مميز وقيمة غذائية عالية وهي تتكون من العدس والبصل المحمر مثل الكشري المصري ولكن تختلف في أنها تقدم بالبرغل وليس بالأرز على عكس الكشري المصري ويسهل تحضيرها. ١٠١٠ ٣٠.
Jun 02 2020 طريقة التحضير. اعرفي مكونات ومقادير المجدرة. يغطى الوعاء ويترك لمدة 20 دقيقة مع التحريك كل فترة قصيرة مع إزالة أي رغوة تتشكل.
طريقة عمل المجدرة بالأرز طريقة عمل اليالنجي السوري طريقة صنع مشخول سمك. بنقدملك طريقة عمل المجدرة الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 75 دقيفه. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير جربيها وشاركينا رأيك.